Una receta bien Argentina, no se trata de una cena , ni tampoco de una comida, se trata
de algo que tomamos todo el tiempo y en cualquier lugar los argentino, se llama: MATE.
Se prepara con una hierba seca molida, como un té pero color verde que se llama: Yerba Mate
viene en paquetes de 1 kilo así:
Este un típico equipo de mate donde ponemos el agua caliente en el termo así no enfría, pero cuando estamos reunidos en una casa se pone una pava al fuego...
y se comparte mate a mate con alguien muy amigo... porque el mate es símbolo de amistad y cordialidad
donde uno brinda
una bienvenida al que ha llegado de visita.
Hay muchos tipo de mate, este es el típico hechocon una calabaza que se seca al sol y cava por dentro, es una calabaza especial para hacer mates, solo para eso sirve, no se come porque tiene la textura de la madera y crece como enredadera trepada a los árboles.
Pero hay mates más lindos así:
Y mi bricolage de hoy es esta fuente herrumbrada que transformé así:
debajo del jarrón roto en mi taller, se ve la fuente
Bueno hasta mañana miércoles con más pinturas y cosas lindas, un abrazo grande Chany.-
The project at the top is so cool! I've never seen anything like it! well done.
ReplyDeleteChany!!! yo soy una adicta al mate y lo tomo desde hace aprox unos 30 años, todos los días y varios al día. De hecho mi mate y yo vamos juntos a todos lados, cuando conduzco, cuando viajo, cuando leo, en fin, en todo momento no me despego de mi mate. Ahora tengo a 2 de mis hijos igual de adictos que yo. Acá en Chile no hay tanta cultura del mate como en Argentina, sólo se toma en el Sur y se acompaña con comidas.
ReplyDeleteTe dejo un abrazo
María Cecilia